Quando mi dicevano i figli ti cambiano la vita io non ci credevo ed ingenuamente stilavo l'elenco interminabile delle mie attività quotidiane e con una certa "arroganza" ripetevo a me stessa "figurati se un figlio potrà fermarmi.
martedì 25 febbraio 2014
Ravioli della Zia Essepi
Quando mi dicevano i figli ti cambiano la vita io non ci credevo ed ingenuamente stilavo l'elenco interminabile delle mie attività quotidiane e con una certa "arroganza" ripetevo a me stessa "figurati se un figlio potrà fermarmi.
lunedì 17 febbraio 2014
mercoledì 12 febbraio 2014
Pane al pomodoro
Era da un po' di tempo che non pubblicavo ricette di Emmanuel Hadjiandreou. Ho parlato diverse volte della sua tecnica per ottenere il pane elogiandone i pregi (quali ad esempio la velocità) ed i difetti (quali una mollica tendenzialmente ma non necessariamente più umida e compatta).
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