tag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post4388495828635731833..comments2024-02-22T09:36:19.350+01:00Comments on Cumino e Cardamomo: Pizza bianca con lievito madreMayahttp://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-52334478260454093992016-02-11T11:41:58.784+01:002016-02-11T11:41:58.784+01:00adoro l'impasto della pizza come sostituto del...adoro l'impasto della pizza come sostituto del pane ! volevo sapere le dosi del prefermento usando la pasta madre solida e, volendo aggiungere le olive (o altro ingrediente) in quale fase devo metterle. Grazie :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-50187107872406771002015-12-21T13:43:23.701+01:002015-12-21T13:43:23.701+01:00Domandina: il licoli del prefermento ovviamente è ...Domandina: il licoli del prefermento ovviamente è rinfrescato, vero?Liviettahttps://www.blogger.com/profile/10332396390364463795noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-17415464456882895262014-07-30T16:47:01.966+02:002014-07-30T16:47:01.966+02:00Maya, come ti capisco! Anche io sono farina dipend...Maya, come ti capisco! Anche io sono farina dipendente e mi piace sperimentare sempre, oltre che panificare i miei impasti ormai tradizionali! Questo luglio bagnato e fresco è l'ideale per poter accendere il forno senza remore... cosa che (quasi) evito quando fa troppo caldo! Mi piace tanto il tuo blog, chic ed essenziale, davvero! Ciao da Bologna, Monia.Moniahttps://www.blogger.com/profile/01749545092271201059noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-75789514350793784552014-07-23T08:41:14.962+02:002014-07-23T08:41:14.962+02:00ciao!!!!
ma che bella pizza leggera e ariosa! ammi...ciao!!!!<br />ma che bella pizza leggera e ariosa! ammiro questa arte della panificazione, e tu ne sei una valida esponente.<br />Quindi...non mollare. Rallenta...anche io ho dovuto rallentare, in certi periodi è necessario.<br />Entra qui quando vuoi/puoi...ma tieni questo spazio che è tuo, che ti dà soddisfazione, che ti permette di condividere una passione. Tanto, da qui non scappa.<br />Lui aspetta solo una nuova ricetta.<br />Che, lo sappiamo, presto o tardi (non importa), arriverà! E ci piacerà un sacco!!!! come tutto ciò che ci mostri, come tutto ciò che con delicatezza ci racconti.<br /><br />un bacio, e buone vacanze. :-***ELE - ELeIdeeDiElehttps://www.blogger.com/profile/05757356519093504364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-48170262788479460412014-07-21T18:14:26.135+02:002014-07-21T18:14:26.135+02:00Maya quando ho letto il tuo post mi sono sbrigata ...Maya quando ho letto il tuo post mi sono sbrigata a rispondere per paura che perdessi la connessione che mi sta facendo impazzire, sono stata ripetitiva ma spero che il mio messaggio ti sia arrivato chiaro :non fare una cosa di cui potresti pentirti, tu sei brava e hai tante persone che ti seguono con affetto non mollare IO TI APPOGGIO! Un abbraccio forte ;)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-44053046063899337082014-07-21T06:36:55.715+02:002014-07-21T06:36:55.715+02:00Isabella grazie per esser passata anche tu a trova...Isabella grazie per esser passata anche tu a trovarmi e darmi sostegno ed incoraggiamento. é proprio grazie alle persone speciali come te che vale la pena che questo blog esista...per dare tutta la mia esperienza che anche se molto modesta spero che a qualcuno possa esser comunque di giovamente. Auguro con tutto il cuore anche a te e ai tuoi cari di trascorrere delle buone vacanze. Un abbraccio forte forteMayahttps://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-88672901374403238452014-07-20T15:19:15.823+02:002014-07-20T15:19:15.823+02:00Tesoro tu non devi chiudere il blog non ha senso v...Tesoro tu non devi chiudere il blog non ha senso vivi tutto con serenita' pubblica quando te la senti senza viverla come uno stress ma con estrema serenita',guarda che meraviglia di pizza che hai fatto perche' privarci di tale meraviglia,noi non abbiamo.fretta sappiamo aspettare ;-)<br />Carissima auguro a te e alla tua famiglia di trascorrere delle felici vacanze,ti abbraccio forte mia cara e non aver fretta di pubblicare ma non pensare di chiudere il blog ti prego :*****Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-6465631045812654702014-07-18T14:31:53.021+02:002014-07-18T14:31:53.021+02:00Grazie Silvia :DGrazie Silvia :DMayahttps://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-1823020458208937202014-07-18T14:31:37.497+02:002014-07-18T14:31:37.497+02:00Ciao Terry, sono felicissima di trovarti qui. Sai ...Ciao Terry, sono felicissima di trovarti qui. Sai che sabato scorso ho incontrato le ragazze di un condominio in cucina. Loro mi hanno detto che sei in portogallo ed io ti faccio i più sinceri auguri. Ti siamo tutte vicine e quando vieni a trovarci preparati che pizza e mortazza sono già pronte per te! Bacissimi a te e cariMayahttps://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-45075519342955973332014-07-18T14:29:44.206+02:002014-07-18T14:29:44.206+02:00Grazie Natalia. MA in realtà sono io che ammiro te...Grazie Natalia. MA in realtà sono io che ammiro te e la tua capacità di preparer tutte le meravigliose ricette che proponi con una bimba piccola...Io ormai mi limito ad aqua e farina anche se vi vorrei proporre molte più ricette. Ma attendo...e mi godo il cucciolo :DMayahttps://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-27486827615937655542014-07-18T14:26:31.279+02:002014-07-18T14:26:31.279+02:00Ah ah ah...Silvietta mia tutti sti buconi con liev...Ah ah ah...Silvietta mia tutti sti buconi con lievito naturale saranno forse merito delle pieghe Arletto ?? :D ah ah ah ah <br />Secondo me NO....Perchè come dice Tam io pure la semola buco...ecco...altro che pieghe arletto pirletto....queste son le mie pieghe :D ah aha ah ah Mayahttps://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-24395631789657452912014-07-18T14:23:40.913+02:002014-07-18T14:23:40.913+02:00va bè dai.....lo so che mi vuoi bene ma so che tu ...va bè dai.....lo so che mi vuoi bene ma so che tu sei una PizzoMirkoalleata. Su confessalo!!! tu come lui tutti quei buconi li riepiristi con prosciutto mozzarella e verdure grigliate! :DMayahttps://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-23388192910893911422014-07-18T14:21:44.125+02:002014-07-18T14:21:44.125+02:00Pierooooooo grazie.....!!! però se continuo ad alz...Pierooooooo grazie.....!!! però se continuo ad alzare le pizze mi sa che mirko mi lascia :DMayahttps://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-50984601581423693082014-07-18T14:20:39.896+02:002014-07-18T14:20:39.896+02:00Simo chissà che buona sopratutto quando ben farcit...Simo chissà che buona sopratutto quando ben farcita. :D io di pizza potrei vivere. Un bacioMayahttps://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-60956054191121640882014-07-18T14:19:31.290+02:002014-07-18T14:19:31.290+02:00Stellina..l'errore alla fine ci stava. Volevo ...Stellina..l'errore alla fine ci stava. Volevo dire attendere 30 minuti prima della cottura :D. Certo che ve la porterò..ed oltre questa ve ne porterò altre cento...<br />Ti voglio tanto bene...non vedo l'ora di stringerti di nuovoMayahttps://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-14779080528843622272014-07-18T14:18:21.328+02:002014-07-18T14:18:21.328+02:00Grazie Claudia...la pizza tira sempre ad ogni mome...Grazie Claudia...la pizza tira sempre ad ogni momento della giornata! Un abbraccioMayahttps://www.blogger.com/profile/16170435691841287942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-56450146104042956982014-07-17T23:10:34.594+02:002014-07-17T23:10:34.594+02:00Bellissima!! Complimenti!!Bellissima!! Complimenti!!silvia brisihttps://www.blogger.com/profile/14177090024341065727noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-54154596289806460632014-07-17T16:36:45.587+02:002014-07-17T16:36:45.587+02:00Perche' volevi chiudere il blog, scusa? Meno m...Perche' volevi chiudere il blog, scusa? Meno male che ci sono loro, lei e lui!! Bella sta pizza teso' , me la immagino con della buonissima "mortazza" come la chiamate a Roma uhmmmmmmm<br />Buone vacanze allora, se non ci incrociamo su fb. BacissimiIpasticciditerryhttps://www.blogger.com/profile/13396021806604087847noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-73837886905145603642014-07-17T15:19:30.799+02:002014-07-17T15:19:30.799+02:00Chiudere giammai! Sei così brava e così precisa ne...Chiudere giammai! Sei così brava e così precisa nelle spiegazioni. Anche se non commento sempre le tue ricette corro sempre a leggerle e me le salvo tutte. Proprio come farò con questa di oggi. Un'alveolatura che mi attira un sacco. <br />Buone vacanze.Nataliahttps://www.blogger.com/profile/05393858375246105094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-26805731241519590902014-07-17T14:58:10.152+02:002014-07-17T14:58:10.152+02:00Eccomi! ľ ultimo terzo di loro!
Ti voglio bene a...Eccomi! ľ ultimo terzo di loro! <br />Ti voglio bene anche io, piccola! E ammazza che meravigliosa pizza, mai vista così bella con lievito naturale! <br />Ci rivediamo a settembre! :*Silviahttps://www.blogger.com/profile/17485244758505745991noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-70295356146128396562014-07-17T12:36:33.814+02:002014-07-17T12:36:33.814+02:00quoto Piero :)))
bellissima pizza, bellissimi buch...quoto Piero :)))<br />bellissima pizza, bellissimi buchi, e bellissima citazione, io, cioè un terzo di loro, ti voglio bene :))Tamara @https://www.blogger.com/profile/12651974469902737818noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-73917464033417649402014-07-17T10:41:02.414+02:002014-07-17T10:41:02.414+02:00Bella 'sta pizza, Maya! :)))
"Lui-Lei-Lor...Bella 'sta pizza, Maya! :)))<br />"Lui-Lei-Loro" ti vogliono bene ;)<br /><br />BaScioni!Lo Ziopierohttps://www.blogger.com/profile/10880202718080112898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-52327708374319646082014-07-17T09:44:20.545+02:002014-07-17T09:44:20.545+02:00mamma mia che delizia...che buconi allettanti, chi...mamma mia che delizia...che buconi allettanti, chissà che buona!!!!!!Simohttps://www.blogger.com/profile/03915881694232842420noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-42744996450614319412014-07-17T09:29:03.594+02:002014-07-17T09:29:03.594+02:00Bella Maya!!!!
Quanta passione in questo breve ma...Bella Maya!!!!<br /><br />Quanta passione in questo breve ma intenso post!!<br />Trapela tutta la follia che abbiamo per i lievitati...<br />Un chiarimento sulla stesura: al penultimo punto dici di attendere nuovamente 30 minuti per poi procedere alla stesura; ma quando trasferisco l'impasto in teglia non l'ho già steso???<br />Ho capito male???<br /><br />Comunque, questa pizza che sembra una nuvola spero di mangiarla al nostro prossimo incontro...:P<br />Ce la porterai vero???? :DDDDDDDDD<br />Grazie per questa speciale condivisione ;)<br /><br />Un bacio grandissimo piccola peste e... buone vacanze!!!<br /><br />Emmettìhttps://www.blogger.com/profile/16684434182190958190noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8491693224099728275.post-80979410719500166442014-07-17T08:36:27.547+02:002014-07-17T08:36:27.547+02:00Si presenta molto bene e fa venir voglia di prende...Si presenta molto bene e fa venir voglia di prenderne un pezzo !!! Buona giornata e a presto !!! ClaudiaLe ricette di Claudia e Andrehttps://www.blogger.com/profile/09771118777922053234noreply@blogger.com